天热不怎么想吃饭,想起以前妈妈最爱的大肠饭.决定今天也来做做,换个口味也好.

猪肠我用盐先洗一遍,后用生油和生粉再搓洗.最后用盐再过洗一遍,在搓洗的时候放两片姜一起搓可去腥,手上也不至于留下太大难闻的味道.

自己做的料足,卫生.

塞材料进去的时候切记不要太贪心,不然煮的过程中,肠肠很容易爆裂开的.

页码：[1] 第1页、共1页