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  • 韩式炒年糕  

    第一吃韩式炒年糕时就“惊为天人“了,有嚼头的年糕配上甜甜的韩国辣酱,真是一流。网上找到了食谱,发现所谓的“炒年糕“并不是炒出来的,而且韩国辣酱也有分带甜味或不带甜味的,做法挺简单的。

    材料:年糕,韩国辣酱,香肠,香菇,高丽菜(椰菜),洋葱

    做法:1。把香肠切片,香菇,高丽菜,洋葱切条

       2。把洋葱爆香,把高丽菜,香菇炒一下;再放水焖软

       3。按自己喜好加入辣酱(如果用不带甜味的,可以加糖),然后把肉类,年糕加进去。

       4。煮到汁浓稠,就可以上碟了。 

    饭后做了个“蜜桃酥皮“点心,形状怪异了点,大家凑合着看看吧!   

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