青瓜不止好吃，而且对美容有效，想减肥的MM不妨多吃啊。

新鲜黄瓜含丙醇二酸、半乳糖、葡萄糖、精氨酸、芸香苷、异槲皮苷、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、脂肪、钙、磷、铁等。黄瓜的头部还含有葫芦素A、B、C、D。

园椒也含有丰富的维生素，把青瓜、园椒用来炒鸡，味道丰富，而且不担心有过多的脂肪。

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