老妈老爸回乡下了，今晚我入厨得乐，顺便预习一下，以免搬新屋之后不会饿S。

市场买了卤水鹅，吃得多烧鹅，今晚转转口味。1/4鹅，下刹，14元。

新鲜边鱼一条，扁而肥，正！因为不知道家里把榄角放哪里了，只能清蒸！幸好蒸鱼一直都是我强项，鱼刚刚熟，而且豉油和油的比例配得非常好，最重要的是学了妈妈的秘诀，在鱼的背脊肉斜切了一刀，令鱼在最短的时间内蒸熟。

小白菜苗，2.5元/斤，简简单单用蒜头炒就已经好好味。

汤是提前煮好的鱼肚羹。

吃得饱饱。

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