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    还是在多利来偷师的!

    证实了一件事,即使我不带G5,带上老妈,一样可以偷师!拍照偷的是菜式的外表,我老妈偷的可是做法和味道。都不明白D餐厅为何不让人拍照呢?不如不让人吃饭好过了。

    冬菜要浸水一段时间,如果不是就会太咸。

    蒸的时候,先把茶树菇放在最下面,上面铺丝瓜,丝瓜上再撒冬菜,加入蒜粒,蒸10分钟左右(视乎丝瓜的多少),蒸熟为止。

    最重要的一步,就是要“赞”熟油,再加入豉油,非常EASY。蒜粒的香味和冬菜的惹味非常容易地被丝瓜和茶树菇吸收。送饭最好!

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