潮流兴吃粗粮，健康D！

番薯叶，又叫地瓜叶，叶虽然好吃，不过制作比较麻烦，每片叶都需要撕了一条丝，如果不是吃起来就会韧。

做法就是将嫩地瓜叶洗干净后，用开水烫熟，然后捞起，油多火旺地炒一下，并下盐和豆瓣酱，吃起来很有爽滑感，带微辣，味道又与一般蔬菜不同，非常可口。

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