西洋菜上市了。

妈妈买了2斤，一条大的本地生鱼，还有1只腊鸭肾，煲了一锅好汤。不过喝得出西洋菜的味道还是偏淡，如果天气再冷一点，应该会浓一点的。

莲藕焖牛腩，我的最爱。通常牛腩都是用萝卜焖的，不过我偏爱莲藕，觉得味道更浓一点。朋友从海南归来，送了一瓶黄灯笼辣椒酱，用来送牛腩吃，正！焖牛腩最节省煤气的方法就是使用焖烧锅，不需要加热，密封的，牛腩半天就林晒了。

狮子鱼，好细条，用切碎的蒜头蒸，又香又滑。鱼骨挺多的，要小心食用。为何好吃的鱼都是比较多骨呢？

页码：[1] 第1页、共1页