其实呢，牛肉炖柿子是很好吃的，但是我每次都觉得只吃两样不过瘾，于是，今天又加了土豆和洋葱，嘿嘿，再把牛肉柿子的几个小窍门总结一下！

1。烧水，把牛肉煮一下。

2。锅内加油，翻炒一下柿子（注意，柿子先炒一下哦）。然后加牛肉（或牛楠），洋葱，土豆（马铃薯），接着炒。

3。加水，没过菜，加盐。（我喜欢加一点点糖，也可以不加）

4。开炖啦，可以来上网，嘿嘿。

5。想吃很软已经炖开的土豆呢，就在开了的时候加点水接着炖。最后一次加水，放两勺蕃茄酱（这点注意哦），颜色和酸味全靠它了，依个人口味

6。用水淀粉钩茨，加上味精，花椒粉，切好的香菜。OK，出锅！

图片用摄像头照的，质量不好，就是这个意思啦，哈哈。

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