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看了 甲骨#吻 的多啦A梦铜锣烧 做法后,深受启发。 第一次做,颇有感慨啊,哈哈。 1。我拿了三个鸡蛋,用搅蛋强(非电动的)怎么打,也打不出粗泡来啊,手累的又酸又痛,只好放弃。。。但是也没忘加糖。 2。加了一整袋鲜奶,三大勺蜂蜜。不知道加多少面粉,于是用手(我没有橡皮刀)一边搅和一边加面粉,直到有点干。 3。醒面,这点我会,嘿嘿。 4。锅里放油,油开,舀面在锅里,第一次舀,我把整个锅底都铺满了,才发现,这么大啊,哪是馅饼啊。于是放在一边备吃,嘿嘿。 5。第二个,先调中火,这样面糊下去定型快,舀一勺面,自然晕开,定型后调小火,以防焦。 6。我在面糊形成饼的时候,在上边放好豆沙,再浇一层面糊把豆沙盖住。底下差
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