这是电视上介绍的顺德汤水之一，妈妈看完之后就说找天一定要试试。结果就在我国庆假期的最后一天，她终于把这个汤煲好了。

大蚌，如果是炒的话，我就非常喜欢吃。不过用来煲汤，就显得有D腥味了。据闻呢个汤去湿非常好，所以还是要喝1碗。

猪骨制作过程比较复杂，要把猪骨先爆一下，出水，捞起再煲汤。记住出猪骨的水不可以放入煲里再用，否则就会让猪的臊味进入汤内，SUE是绝对不喝的。

佛手瓜，看起来真想节瓜，不过皮稍厚一点。

终于可以在家里吃家常小菜了，放假期间天天在外面上馆子，好滞啊！

其实好似今天这样，中午是蒸红立鱼+蚝豉豆腐芫茜汤+炒生菜，晚饭因为人多，所以有老火靓汤、咸蛋黄炒云南小瓜、炒菜心、子姜焖番鸭、面豉蒸猪肉和煎黄花鱼，SUE就觉得非常满足了。

真不舍得假期就这样

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