蟹我是叫阿姨帮我拆件的，小猪怕怕夹夹～然后锅内放油，煸香东北大葱段、大蒜头，姜片、八角、桂皮、丁香、草果、花椒、干朝天椒等，再加两勺老干妈翻炒，（牛肉味的，我好爱吃滴）．别焦了，锅内一片狼籍之时，将蟹倒入油锅快炒，放点料酒，加汤，盖锅盖焖几分钟出锅，哇～～口水出来了～～～～～～～

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