市场买来潮州咸酸菜一把，先用洗米水浸，旨在把咸、酸味变淡。蚝豉16只，大概有200克左右，姜片数件。把这三样东西一起煲2小时，成品为蚝豉酸菜汤。清淡可口，而且蚝豉的味道很突出，干燥的天气下多喝几碗。

秋天来了，最适合吃龙利鱼，我家叫这种鱼做“笪沙”，用蒜头、姜、豉油焖熟，好好味。令我回想起在湛江旅行的日子，1元/条，好便宜。

好久没写CIY了。

今天看广州日报，白领专栏刊登了POCO的新闻，竟然找到了1年前自己写的厨神心得的一句话：Sue写道每次FB之后，除了肚子饱饱，还有暖心的友情。原来和陌生人吃饭并不可怕！同事们不相信豪爽的我竟写出这么感性的话。呵呵！好在没有刊登我的照片，要不在街上被人问拿签名怎么办呢？

说笑而已，旨在娱人娱己。页码：[1] [2] 第1页、共2页