昨天做酥点,剩下不少椰蓉奶皇馅,今天就继续用它做酥点了.

买的新木模具还没用过呢，今天要派用场的了。

酥皮原料：奶油50克、玛琪淋50克、糖粉30克、奶粉25克、低筋面粉200克、蛋一个

馅料：椰浆、椰丝、糖粉、黄油、吉士粉、

做法很简单，馅料拌匀备用。粉类过筛，和其它酥皮材料一起揉成面团。

模具刷上面粉，放入皮、馅整理平整做成坯。

中火烤25分钟就好了。

油酥皮的点心香味是从烤的时候就开始散发出来的，在拍照时，家里飘散着浓浓的饼香。

家里的小孩子也迫不及待地向我要着吃了。

不过越是香浓的东西，往往热量越高，虽然好吃，我也多半只是欣赏而已了。

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