从小就爱吃猪脚姜，在家的时候每逢天气凉一点就吵着要妈妈做猪脚姜给我吃。酸酸甜甜的猪脚姜，实在好味！！！一边在厨房煮着，满屋子里就洋溢着猪脚姜酸酸甜甜的香味。猪脚本来是比较油腻的东西，但在黑醋和糖的作用下一点都不觉得腻。那些汁更是好味，我最喜欢用来“淘饭”。

长大离家读书后，就比较难吃到妈妈煮的猪脚姜了。最近天气开始凉了，我也想家，更想念猪脚姜酸酸甜甜的味道。于是，，，，开始自己摸索。。。

废话少说，下面上成品图！！！

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