我本来是喜欢冬天的,但是室内的温度和室外一样,让人有点抓狂.这样的天气如果烧菜的时候还是默默的埋头苦干,可真觉得是件苦差事.但是加点音乐就有乐趣多了,喜欢一段时间反复听几首歌,直到听烂听厌为止.这几天在听许魏的'蓝莲花',有点轻摇滚的味道.

言归正传,今天的菜是豆付腐乳五花肉片

材料: 豆付,腐乳,五花肉,葱

做法: 1. 五花肉把肥肉部分切掉,然后切片,加食油,两块腐乳,腌几分钟

2.腌好的肉片铺在豆付上,放在盘中,盘底撒一些葱白,大火蒸

3.蒸熟后加一些生抽,撒一些葱花即可.

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