小麦子爱吃鸡,是众所周知的事,其实我也很爱吃土豆的,这个没什么人知道了吧?嘿嘿!现在,就来和大家一起分享,我最爱的土豆的多种做法.

但是做之前,先要做一个准备,就是把土豆削皮切成小方块状,水烧沸加盐煮熟.很多网友建议原只土豆连皮煮,我觉得这样的话会较浪费能源,反而是切成小块后容易熟,而且只要把水滤干,一样也是很好用的.不过煮的时候要切记,水只要刚刚没过土豆或是差一点没有没过土豆就可以了.多了就不行了.

1.薯饼

做法应该都知道吧,就是把土豆煮熟捣碎成泥加盐加糖加胡椒粉再做成饼状沾蛋浆再沾面包糠再炸,完成.

2土豆沙拉

煮熟的小方块状土豆颗加火腿粒加色拉酱,好吃得不行,常用来做早餐或晚餐.

3.烤土豆片

生的土豆切成片状摆烤盘里撒盐撒蒜蓉加黄油黑椒,200

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