材料: 半饼干紫菜 300g牛肉碎(或者猪肉碎) 葱粒少许 鸡蛋4只

调味料: 盐2茶匙 糖1汤匙 酱油1汤匙面粉适量

做法: 1) 紫菜先用冻水洗净,之后用热水冲洗,用1茶匙盐拌匀.沥干水

2) 将鸡蛋加1茶匙盐和3汤匙水搅拌成蛋浆

3) 肉碎用糖和酱油拌匀腌15分钟,之后炒熟

4) 热油镬,倒入1/5的蛋浆,煎成蛋皮之后铲起放入碟里面,放入1/5的紫菜和肉碎,再加葱粒.之后将

页码：[1] [2] 第1页、共2页