呢个炒三丝可不是素菜的三丝哦

材料: 干鱿鱼3两 猪肉4两 芹菜半斤

腌料: 酱油1汤匙 生粉2汤匙

调味料: 盐1茶匙 麻油1汤匙

做法: 1) 将干鱿鱼泡软,之后剪成丝, 猪肉洗净切成丝之后用腌料腌15分钟

2) 将芹菜洗净后除去叶子,之后切成段

3) 热油镬, 炒香D猪肉丝炒到变色之后取出.之后放入鱿鱼丝同芹菜丝炒到软身再放入猪肉丝和加入调味料兜匀即可

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