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第一次学着用烤箱烤东西,试着用了一下李锦记烧烤酱腌,不知该抹多少,便很保守地只涂了少许再加了点糖盐腌。出来效果马马虎虎,粉红粉红的鸡胸肉,还是比较像煎的:P加了点圣女番茄伴碟就美多了,颜色很衬,食物也要靠打扮啊~~吃起来嘛,还是挺好吃的 酸辣虾汤是前一晚在越茗苑吃不完打包的(遗憾啊,打包了满满一碗还没打包完,浪费了),我再加了一些椰浆和几只虾。味道更浓郁鲜美了。呵呵,不过这毕竟不算完全自己DIY的,正巧最近看了幽香百合mm的作品,很受启发,希望下次自己亲手做个百分百DIY的冬荫功汤。
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