家里有吃不完的parmigiano recgiano,于是就创意代替马苏里拉芝士做匹萨用，虽然拉丝效果不如马苏里拉芝士，不过奶香的浓郁气味也让我陶醉啊。呵呵。

材料：160G面粉，牛奶100ML，酵母4克，盐3G，糖5G，黄油20G，芝士适量。（可做两个脆皮匹萨）

馅料：猪肉（用生粉，料酒，盐，味精，油咖喱腌一下）青豆，洋葱，香肠，香菇切丝。

做法：将牛奶加热到40度放入酵母至溶解后倒入面粉内揉成面团，依次加入盐和糖，揉匀后加入黄油揉成光滑的面团盖湿布松弛20分钟。分成两份用手压薄后盖上保鲜膜放入烤箱内发酵40分钟左右取

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