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用米饭做点心,我也是第一次尝试。不过,因为是要煎的所以感觉在这个天气吃好像比较腻了点。 皮:熟米饭300g,糯米粉40g。 馅:青豆角200g,鸡蛋4个,味道自己调(下自己喜欢的味炒熟) 做法:1。把米饭和糯米粉一起和匀,加水,搓至表面光滑。 2。搓成长条形后,分切,压扁,用擀面杖擀成圆形的皮。 3。将青豆角切碎,炒熟,调入味加入鸡蛋炒匀制成馅料。 4。将馅料包入皮中,对折封口。 5。放入煎锅,加少许油煎至两面金黄既可。 页码:[1] 第1页、共1页
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