买来一罐麻婆豆腐酱，尝试做一下麻婆豆腐。

1）爆香蒜头，把牛肉倒入锅里，炒至有肉香。牛肉事前可略作调味，重点是加点酒，炒起来非常香。

2）加入豆腐，炒几下，把适量的麻婆豆腐酱加入锅里，倒3-4汤勺水，捞匀。

3）焖大概5分钟，就可以起锅了。

做法很简单，麻婆豆腐酱略带辣味，送饭最好。

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