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生抽 2大匙 糖 1大匙 水 3大匙 太白粉 1/2小匙 作法: 1.凤梨、红萝卜、青苹果和蜜瓜每条切3.5厘米长。 2.将腌料拌匀,添加豆包腌约10分钟。 3.把豆包铺平,撒上薄薄的太白粉,将材料一一放在豆包片上,紧紧卷成筒形。 4.热锅,添加适量的油,将豆包卷放入平底锅煎香,取出待用。 5.添加少许油,置入汁料,煮滚;添加豆包卷,焖煮至汁浓稠即可。 [1] [2] [3] [4] 第2页、共4页
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