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脆皮菜品分享! |
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又是一个春天了,一年过得实在是太快了,想想自己也干了12年的厨房了,12年经历了太多的辛酸和苦辣.记得最初的时候并没有想去做厨师,看到厨师这行就感觉油了吧唧的很厌倦,为了不让妈妈生气还是硬着头皮去学了,渐渐的就产生兴趣了.那时的我很天真学了几个月的皮毛就满以为自己可以出去给人家炒菜了,川鲁粤淮一共才学了48道菜,几乎找遍了整个北京也找不到工作,呵呵那时实在是傻!后来通过中介交了介绍费后给我个电话就去应聘去了,当时的天气很热又赶上塞车,急的没办法怕迟到花40多打车去的,那知道应聘的都排着长队,随便问两句就给打发了,轮到我也是被简单的敷衍几句就88了,那么多人居然一个被聘的都没有,后来才知道中介和这家酒店是骗人的,黑心啊!回想起来真是很好笑,还是要感谢妈妈对我的支持和鼓励才能做出如此的美味!
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