牛奶炒虾，一道很出名的粤菜。本来应该用核桃仁、大个儿的虾仁一起烹制的，只是晚上下班回家太饿了，只能偷懒了，只用了十只鲜虾，而没用核桃仁儿。其实光是剥生虾仁都已经让偶受不了了，虾皮和虾须把偶本来就容易过敏地手弄得痒痒地。看来要吃到好吃还得狠下一番功夫呀！

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