声明：本人为人诚实可靠，待人亲和工作认真负责，遇事冷静，处事灵活，有及强的沟通能力与其丰富的社会实践经验《从事8年巴西烤肉工作及餐饮管理》善于把握市场卖点，创造市场热点，并且特别注重团队合作！对工作与生活充满*与创意，有实力挑战外籍大厨,希望加盟有实力的星级酒店或酒店管理集团. 有实际开店经验！

从厨心得：先做人后做事，没有永久的特色，只有不段的创新。
从厨特长：擅长巴西烤肉制作，自助餐意，法式热菜和沙拉吧菜肴。
菜肴特长：巴西三角牛肉，蒜香牛排，羊肉，蜜汁叉烧，牛肩峰，烤乳猪，牛腩，意大利面，红绘牛肉，炸洋葱圈等等。

工作经验
1999年在上海锦江饭店学习巴西烤肉

2000年9月工作上海达加马巴西烤肉酒店烤肉师

2001年9月-

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