材料超简单，面粉，黄油，白糖；工具是擀面棍，一口蒸锅。

面粉用开水活好，分成几等份小面团；擀平面团，在每两个面团之间抹上黄油和白糖，一层层重复叠加后将面饼擀薄，再三者放入蒸锅内蒸上15分钟就可以了，这样作出来的点心才会层次分明。

说是脑髓卷，可还是不如专家做得好，也就是在他乡一解乡愁吧！

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