頭天晚上做的魚香肉絲，弄了個炒飯，又加了些木耳，然後做了個洋蔥燒番茄，蒜薹肉，還有我鹽的泡椒黃瓜，外加個紫菜雞蛋湯！其他的大家都知道做法，上個洋蔥燒番茄的單子！

洋蔥燒番茄

原料：
洋葱1个，番茄1个。

辅料：
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。

做法：
1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
2.炒锅内留少许底油，放入洋蔥炒香，然後放入西紅柿，翻炒幾下，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，用水淀粉勾芡即可。
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