刚吃完晚饭，马上就把今天晚餐的其中一款容易做又好味的‘丝瓜粉丝虾皮’介绍给大家。望大家喜欢。

【材料】丝瓜、粉丝、虾皮

【配料】蒜片

【调味料】植物油、盐、砂糖、水、料酒。

【做法】丝瓜削皮，切滚刀块。烧热锅放油，爆香蒜片，放入丝瓜煸炒，然后加入虾皮，撒上料酒、同时注入一碗水，转中

火将丝瓜和虾皮煮熟，加盐、砂糖（试试味)，最后加入洗净的粉丝，煮开，OK。

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