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偶也来学做冷面~~~(嘻嘻,仿.是----烦.的做法哦!)
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抽,叉烧酱做法:排骨砍成食指长的段,我是请卖排骨的师傅代劳的。洗净,沥干。大蒜去皮洗净,剁茸。将蒜蓉,一大匙叉烧酱,适量生抽将排骨腌制均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱过夜。心急的话也至少得腌上个两三小时吧。中途需要取出一起翻一翻。然后放烤箱220度烤25分钟左右,同样,中途需要取出一次,翻面,并刷上腌制排骨的汁。
清脆的青红椒与拥有浓郁黑椒味的肉丝搭配,下饭又爽口。原料:里脊肉,青椒红椒各两
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