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    “贝太”上的菜谱

    原料:

    鸡肉300g,胡萝卜100g,土豆300g,洋葱200g,碗豆50g,米饭200g

    做法:

    1、胡萝卜、土豆去皮洗净和鸡肉、洋葱一起切成小块

    2、中火烧热锅中的油至六成熟时将洋葱块放入爆香,随后放入鸡肉翻炒,

    再放入胡萝卜、土豆、碗豆翻炒。

    3、将适量的水放入锅中,大火烧沸后转小火煮制十分钟

    4、先关火后,将咖喱放入锅中,继续小火再煮5分钟,并不断用勺子搅拌均匀

    5、最后将米饭盛入盘中,再将煮好的咖喱淋在上面即可

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