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入牛油后哒至出筋性而不粘手,大约20-30分钟
2. 面团滚圆,基本发酵30-45分钟,发至1-1.5倍大
3. 烤箱预热350
o
F,排气®切割18份®滚圆®静置15分钟
4. 350
o
F 烤12-15分钟
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