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今天一个人在家吃饭,实在懒得做什么菜,就利用剩下的荠菜饭炒了一个美味的咖喱炒饭.呵呵.再加上点CHEESE,那个香啊...... 炒法:先油加热后倒入打好的鸡蛋,中火并不停用铲子搅,待小蛋花未成形时倒入干饭不停的炒,使蛋尽可能的附在饭粒上,加入香肠炒香后加没咖喱加盐炒片刻后加入切碎的CHEESE再炒一会儿就可以装盆了.
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