材料：西芹、百合、胡萝卜、腰果

西芹：降血压

胡萝卜：健脾消食、补肝明目、清热解毒

百合：性甘、寒，是炎炎夏日的去火好菜（听说种植百合容易使土地沙化，所以建议大家少食）

这些都会牛牛的身体有好处，而腰果营养价值很高，且经常吃用能增强机体抗病能力

1、所有材料洗净切好

2、炒锅下油，小火将腰果炒熟，捞出

3、下蒜茸爆香，将胡萝卜丁放入翻炒至九成熟

4、加入西芹翻炒

5、加盐调味，然后加入百合、腰果翻炒均匀并加鸡精调味即可

PS：这道菜主要要注意火候，西芹不能炒熟，百合翻炒均匀调味就可出锅！

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