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    酱香腰花  

    　　　　　　　酱　香　腰　花

    　原料：猪腰１对，酱辣椒５克，蒜泥３克，精盐．味素适量

    　制作：

    　　　⑴猪腰去腰臊切片．用清水浸泡待用

    　　　⑵酱辣椒剁碎加蒜泥．精盐．味素调成味汁

    　　　⑶腰片用开水烫透装盘淋上味汁

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