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    夏季气候炎热,尤其是身在广州这样的大污染都市,气温每天都在暴升。酷热的天气加上室内空调作祟,体内的水份被大量消耗,因此很容易感觉身体乏力和口渴。此时,消暑的汤水便成为我们的食疗佳品。蚝豉具有滋阴降火和益气的功效,而红萝卜和粟米又可益眼利尿健胃。只需花销一点点的时间,便可享用一煲拥有以上食疗功效的“粟米蚝豉猪骨汤”,何乐而不为呢!

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