材料：番茄、糯米、白米、瓜子仁、红枣、杞子、葡萄干、椰子汁/粉

做法：把糯米、白米、瓜子仁、红枣、杞子、葡萄干按做饭的方法煮饭；然后把番茄肉挖出来，记住把番茄的顶部切一小块做盖子。再把煮熟的饭酿到番茄里面，盖上番茄做的盖子。最后放到锅里蒸，我们用的是电子蒸锅，蒸了15分钟。番茄肉加椰子汁做一个芡，吃得时候淋上去。美味啊！

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