一道很简单易学的菜，我是在超市班车回家的途中，听一些“噢八桑”们交流时学到的，其实很容易的。那我可以不传照片么？！：

材料：盒式豆腐，美国甜玉米，盐，蛋，味精，麻油，葱。

首先就是把豆腐从盒子里挖出来放在碗中或盘中（最好挖出来后让它们“静”一会，因为豆腐会出水的），然后在上面撒上点盐和味精（少放点），然后再在上面铺层甜玉米，喜欢吃玉米的朋友可以多放一点，然后在将蛋（里面也放少许的味精和盐）稍微打碎一点浇在玉米上，最后放到锅中炖个15分钟即可，出来后稍微撒上点葱花，浇上麻油就OK了！

很简单吧！

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