儿子和我都喜欢吃马拉糕，周末常常为了吃上新鲜松软的马拉糕就得早早起床到酒楼霸位

子，唉…… 这个周六干脆自己预先蒸盘留着星期天做早点算了，也好让他多睡会儿吧。

酒楼的马拉糕通常都是加了糕种来做的，特别松软，自家做可以简化一点，还好家里有红

糖，参考了KO'S的方子，蒸了一大盘马拉糕，奶油和红糖的香味很浓郁，糕体很有弹性，

入口松软，觉得还不错。儿子也分不出来，还以为是买回来的呢！

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材料：

鸡蛋5个、低筋面粉24

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