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T color='#660000'>面粉 2杯
泡打粉 1/2茶匙
苏打粉 1/2茶匙(有时不记得了,就用了1茶匙的BP,效果也不错)
糖 1/4杯
奶油 2汤匙
牛奶 1杯
红豆沙 适量
做法
1.面粉、苏打粉、泡打粉、糖混合过筛后,加入奶油及牛奶,搅成面糊;双手蘸水,将红豆沙挤成小球后再分别压扁。
2.平底锅烧热,摆入模子,喷一薄层油。向模子内勺入少许面糊,将一个豆沙馅摆在中间,再勺入一层面糊。
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