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吼吼!我来做意大利面!!
拯救早餐行动:(二)全麦蓝莓麦芬
4杯
植物油 1/3
蛋 1个
新鲜蓝莓 若干
做法
1.面粉、泡打粉、白糖、盐混合过筛,加入红糖,稍拌开,即为干料
2.混合牛奶与植物油,打入鸡蛋,搅拌均匀后,倒入(1)的干料中,用木勺轻轻搅拌至无干粉颗粒,拌入蓝莓
3.将面糊舀入muffin杯(抹油或垫纸)中,放入已预热170C的烤箱中层,烤25分钟,竹签插入中心取出后是干净的就行了
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