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1、通心粉先煮熟,放点油拌拌,避免粘住; 2、黄油下锅化开,入红葱头末和猪扒末(昨天妈妈做的猪扒,切成肉末,香香的肉末)翻炒; 3、倒入通心粉,加适量盐,把做蛋挞剩的挞水倒入适量(有点粘稠有点奶香); 4、加番茄酱,再加花蛤(也是昨晚的剩菜,^_^),最后撒多一点黑胡椒翻炒均匀即可。
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