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    不放或少放)、然后加适量的水和酱油烧开。

    5、把莲藕放瓦锅内,倒进4中的材料,然后继续烧煮2个 小时左右,用筷子插一下莲藕,看松透即可出锅切片.

    6、最后用剩余的汤汁勾芡淋在藕片上。




    说明:

    1、莲藕挑肥大的,比较容易塞进绿豆,也省时间.

    2、可以不放香料,放点陈皮就好。

    3、可以换卤水试一下,或有其他更好的方法要告诉我哦。

    4、我放的水少,烧干了,没剩来勾芡,还好,可能味道放的适中,所以味道也很到位,所以大家可以放多点的水,注意煮的时候别烧干哦,还有注意味道。

    5、那天要去同学聚会,忙着走,没拍多少照片,呵呵...

    6、还有还有提醒下,绿豆不用浸泡太多哦,少少就已

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