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慕斯制作方法：将400g黄桃用果汁机打成泥备用。明胶放入牛奶中搅拌，然后加热牛奶，放入砂糖50g，搅拌至明胶与砂糖完全溶解。加入蛋黄2个拌匀，在加入柠檬汁备用。打发鲜奶油至中性发泡，加入黄桃泥和黄桃酸奶拌匀，再把明胶牛奶糊也倒入拌匀放入冰箱冷藏至少4小时。 果冻部分：按1：25的比例配比明胶和果汁（我用10克明胶+250蜜桃汁加了少许色素） 周围的蛋糕
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