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    这几天吃了好多油腻的东西,来点素的清清肠胃.

    做法:1.澄面100g,栗粉25g.150cc开水烫入筷子搅拌,稍冷加猪油揉匀.

    2.青菜切碎,土豆刨细丝,秀珍菇也切碎.加点盐挤掉水分,再调味.

    3.擀皮包上素馅,蒸7--8分钟.

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