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真的入秋了,这几天上海都是绵绵小雨,天气也转凉了,感受到夏天的离去,秋天的来临了,猪头这两天的胃口不是很好,问他想吃点什么,都说不想吃,我想着给他做的面食好了,这家伙来上海这么多年了还是,吃不惯南方的米饭,就放了点简单的蔬菜,这样吃起来清淡一点,看着他吃的津津有味的样子,我心里暖暖的
材料:低筋面粉 1杯半 黄豆粉 1大匙 小白 菜、香菇
做法:1、把面粉和黄豆粉和成团,揉到象耳垂一样的软度,静至半个小时
2、把面团分成小块后,拉成薄片
3、将洗净切好的青菜,放入油锅里翻炒,加少许盐和水
4、烧开后,将
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