泡菜辣味牛肉



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

首页 >>风土人情 >>佳肴配方

竹林深处----[食得是福]~蚝仔蛋煎~

竹林深处----[食得是福]~上汤蚝仔黑豆苗~

竹林深处----咖喱牛肉磨菇炒饭(两款)

竹林深处----舌尖上的彩虹~凉拌烤时蔬~

泡菜辣味牛肉

材料：泡菜萝卜、牛肉糜、西红柿、干辣椒、糖、老抽

做法：

1.将泡菜萝卜以及西红切小丁备用，牛肉糜加蛋清、少量盐码味；

2.油锅加热，加入干辣椒爆香，下牛肉糜翻炒至断生，盛出备用；

3.锅里加底油，烧热后下萝卜和西红小丁炒出香味，倒入牛肉糜迅速翻炒，加一点老抽上色、糖调味，即可盛出

注：有的泡菜可能本身腌制的就较咸，做时又加入老抽上色，所以牛肉码味时请根据个人口味酌情放盐。

页码：[1] 第1页、共1页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明