面粉500g,酵母5g,泡打粉7g,棉白糖30g.面团没有加水直接加入温牛奶搅拌,觉得更加营养.揉匀后发酵.馅料有鸡蛋,红萝卜擦丝用油炒熟,加盐,蘑菇精,十三香,少许料酒调味,盛到碗里稍凉,韭菜切碎加入调成馅.发酵好的后包入馅心,静置10分钟,冷水上锅蒸12分钟,关火焖一会,ok

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