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    法: 1. 将腌制排骨材料倒入排骨内, 搅拌均匀, 腌制 1 小时以上, 最好有 3~4 小时 2. 锅内放适量水, 除小排骨外, 倒入其他所有汤料, 水刚好盖过白萝卜, 水滚后,收慢火炖煮 20 分钟, 再倒入腌制好的排骨铺面, 继续炖 30 ~ 40 分钟 3. 搅拌均匀排骨与萝卜( 这时可以试下味, 如有不足, 可以在这时添加,更改 ), 再炖煮 10 分钟, 淋上葱花即可.页码:[1] [2] [3] 第2页、共3页

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