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  • 心太软:冰糖糯米红枣/莲藕排骨汤  

    心太软:冰糖糯米红枣

    做法:
    糯米粉加水柔成耳垂般柔软度的面团,然后揪小块,搓成细长条嵌入洗净去核的红枣内,然后用冰糖和水煮开后,用小火慢慢熬至饱满晶莹即可。

    莲藕排骨汤

    做法:
    排骨飞水后,加姜块,葱段,料酒和切成小块的莲藕,加水煮开后用小火慢慢炖得排骨酥软,加盐和胡椒粉调味即可。

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